Fetaostcrème till soppa = succé!
24Nov09
Att toppa en soppa med en fetaostcrème blir mycket gott. Här testade vi en spenatsoppa som i sig inte är så märkvärdig men den salta oströran gör soppan mycket godare.
Spenatsoppan är lagad efter detta recept, men jag gillade inte riktigt deras fetaoströra, den blev för salt och oljig. Bättre då att blanda ihop likadelar fetaost och naturell krämig yoghurt – det blir mycket godare!
Här är ett annat extremt bra recept på soppa med fetaostkräm: tomatsoppa med fetakräm. Den soppan är bara sååå god. (Tyvärr måste man vara medlem för att få se receptet.)
Filed under: Enkelt, Snabbt, Soppa, Veggo | 4 Comments
Jag håller med det ska vara lika delar yoghurt…Pröva också att spetsa krämen med en pressad vitlök och en aning oregano
Gick lite fort. Det ska var en klyfta vitlök!
Vitlök är ju alltid gott och det har jag haft i någon gång. Får testa med oregano! Tack för tips :)
Mitt bidrag : Mixa fetaost och mjuk vitlöksost med örter(finns i små glas, kommer inte ihåg namnet) , rör i turkisk youghurt till lämplig konsistens / Bj