Arkiv för kategori ‘Recept’
Mat i veckan
Jahapp, söndag igen. Vi har varit extremt dåliga på att laga mat senaste tiden och nu är jag, tro det eller ej, less på sushilunch varenda dag i veckan. Dags för matlagning så jag kan få matlådor igen med andra ord. Här blir veckans mat: Enklaste enkla: Carbonara Salladen som alltid funkar halloumi- och bönsallad [...]
Postat i:Recept | Lämna en kommentar
Lammkorv !!
Detta är mitt första försök att göra egen korv inspirerad av Gustafva Björklunds devis : ”Korf bör helst tillverkas i det egna köket, emedan varan så ofta är underkastad förfalskningar af det vidrigaste slag, hvilka till på köpet äro mycket svåra att upptäcka. Den som nödgas köpa korf, bör därför alltid vända sig till en [...]
Postat i:Recept | 6 kommentarer
Varm choklad
En schysst vintersöndag kan bestå i långpromenad med trevligt sällskap och efterföljande fika med varm choklad. Varm choklad – 1 kopp 2 tsk kako 3 tsk socker mjölk vispgrädde Blanda kakao, socker och lite mjölk i en kopp. Värm upp resten av mjölken. Vispa under tiden grädden. Häll den varma mjölken över chokladröran och toppa [...]
Postat i:Recept | Lämna en kommentar
Salt choklad!
Peppad på kombon salt + choklad som kommer från Moderna brunchen ville jag gärna testa chokladkaka med havssalt som jag sett på mataffärer här och var. En fredag då det kändes rätt med efterrätt slog jag till och bjöd min matproffs- och chokladfinsmakarkompis och karln på chokladen. Själv tyckte jag den var jättegod, en liten [...]
Postat i:Recept | 4 kommentarer
Min matproffskompis har varit på besök. Eftersom hon är så grym på att komma på schyssta maträtter så låter jag ofta (stackars) henne stå för idéarbete när vi äter ihop. Denna gång blev den en smarrig veggopasta som jag lätt kommer laga fler gånger! Pasta med röd pesto, bönor och grönsaker - 4 portioner Färsk [...]
Postat i:Recept | 1 kommentar
Vi bestämde att julen är här nu
På väg hem från jobbet kunde jag inte motstå lussebullsdoften som Pressbyrån så lömskt spridde runt sig så jag tänkte att nu får julen börja för i år och bestämde mig för att överraska karln med julfika. Väl hemma, efter middagen börjat D prassla i skåpen och säger: ”Jo, jag tänkte att julen är här [...]
Postat i:Recept | Lämna en kommentar
-
Det är vi som bloggar
-
Senaste kommentarerna
-
Angelina
Byarne
