Arkiv för kategori ‘Kött’
En långkokt födelsedagsmiddag
D önskade sig en middag lagad av Byarne när han fyllde år och vi passande nog var i Umeå och semestrade. Byarne antog glatt utmaningen och lagade mat i timme efter timme för att till sist servera jerk-karré med mango och black bean salsa. Köttet var så långlagat att det ramlade isär bara man petade [...]
Postat i:Kött, Röror/såser/tillbehör | 1 kommentar
Sallad med getost och nektariner
Vi firade det kungliga bröllopet med en god sallad till middag framför TVn. Sallad mer getost och nektariner Krispsallad Tomater Nektariner Getost Solrosfrön Rostbiff Gör en sallad av alla ingredienser utom rostbiffen. Stek rostbiffen och krydda den. Enkel och somrig mat som är fint färgglad.
Postat i:Enkelt, Kött, Sallad, Snabbt | 2 kommentarer
En klassisk helgmiddag bestående av potatisgratäng, helstekt rostbiff rödvinssås blev det här i Årsta nyss. Rostbiff är ju faktiskt hur lätt som helst att göra OCH få gott. Det finns väl tusen recept men jag följde den här beskrivningen på ett ungefär. Det blev riktigt bra, lite drygt 60 grader lät jag köttet bli innan [...]
Postat i:Kött, Röror/såser/tillbehör | 3 kommentarer
-
Det är vi som bloggar
-
Senaste kommentarerna
-
Angelina
Byarne
