Författararkiv för ‘ ’

Samma bloggare, och samma mattema men mer bildfokus, ny adress och nytt namn. Kumminosten goes Matproffspappan & jag ny adress är: http://matproffspappanochjag.newolddays.com/. Följ oss där!


Foto: Jag Bakningen av minisemlor slutade i en smärre katastrof. Men vem ger väl upp för det? Veckan efter kom syskonen på besök och bullarna som blev kvar från förra helgen plockades upp ur frysen och dressades enligt konstens alla regler. Foto: Jag Husguden Ernst fick såklart vara med på ett hörn i semmelfrossan!


Foto: Jag Syskonen kom på besök och tillsammans rörde vi ihop en rätt smarrig zucchinisoppa med getost i. Receptet hittade vi i julklappsboken Soppor, röror och bröd. Men vill ni inte köpa eller låna boken på en bibbla eller så kan ni hitta receptet på nätet med en snabb googling, t.ex. här


Nostalgi-te

09Mar11

Foto: A Har jag druckit rabarber-grädd-te i mina dagar eller har jag druckit rabarber-grädd-te i mina dagar? Hittade gamla favorit-te-sorten på affärn och lyckan är ju gjord!


K ringde och var sugen på senap och middagssällskap. Men det fanns två krav till, det skulle gå snabbt att laga maten och vara vegetariskt. Vad annat kunde vi göra än att slänga ihop en korvmiddag deluxe?! Recept Sojakorv Korvbröd Ketchup Dijonsenap Bostongurka Rostad lök Stek korven och ös på med tillbehör! Vi vräkte på [...]


”Varför inte baka minisemlor?” tänkte jag i ett ögonblick då jag glömde bort att baka är det värsta jag vet. Redan vid mortlingen av kardemumman var jag otålig, och lite arg, på den fina men ack så värdelösa morteln vi har. Sen knådade jag på, dammade mjöl i halva köket, och rullade ihop några små [...]


Alltså, jag är ju ingen matlagare egentligen, bloggstarten var ett försök att lura igång mig med matlagandet. Ett rätt lyckat försök då jag till en början provade nya rätter i princip varje dag. Numer ser middagarna ut såhär, okej, inte såhär illa varje dag såklart, jag överdriver alltid lite. Ikväll hade jag dock en ursäkt, [...]


Foto: A Matproffskompisen reste till Vietnam, och hem kom hon med vietnamesiskt kaffe. Gott var det även om vi hade i lite väl mycket av den supersöta kondenserade mjölken på premiärsmakningen.


Fotot kommer från bloggen 365 days of breakfast Min senaste favoritblogg (som jag säkert hittat till genom någon annan (mat?)bloggare som jag inte minns vem det är) är 365 days of breakfast. Bloggens idé är enkel. Fina bilder på den ena frukosten smaskigare än den andra, och varje frukost har ett tillhörande soundtrack i form [...]


Ja vad ska man säga. Här lagas inte mycket spännande mat för tillfället. Och här finns inte tid och pepp att blogga riktigt heller… Och den mat som lagas blir det fula bilder på för det är så rysligt mörkt vid middagstid. Däremot har köket fått sig en vårruppiggning i form av F-Ä-R-G. Kolla vad [...]



Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.