Ljummen laxsallad med bulgur – smarr!

14Feb10

Fotograf: Angelina

Varianter av bulgursallader har vi ätit i mängder. Så mycket att vi till slut inte haft nån större lust att äta bulgur mer. Men nu efter säkert minst ett års bulgursalladpaus kändes det som om det var dags att testa ett nytt recept på temat.

Avokado, apelsin och rejäla lagom mycket stekta bitar lax gjorde sig fint till bulgurn – och jag tror att bulurgsallad kan få börja smyga sig tillbaka in i våra vardagsvanor igen, för denna sallad var god!

Receptet står Arla för och ni hittar det här



2 svar till “Ljummen laxsallad med bulgur – smarr!”

  1. Ett recept helt i min smak. Älskar lax och avokado!

  2. 2 Angelina

    Malin: Då tror jag du skulle gilla denna goda sallad också. http://kumminosten.wordpress.com/2010/01/04/mangosallad-med-kallrokt-lax/
    Den är inte så supermättande men sjukt god!


Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s


Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.