Ljummen laxsallad med bulgur – smarr!
14Feb10
Varianter av bulgursallader har vi ätit i mängder. Så mycket att vi till slut inte haft nån större lust att äta bulgur mer. Men nu efter säkert minst ett års bulgursalladpaus kändes det som om det var dags att testa ett nytt recept på temat.
Avokado, apelsin och rejäla lagom mycket stekta bitar lax gjorde sig fint till bulgurn – och jag tror att bulurgsallad kan få börja smyga sig tillbaka in i våra vardagsvanor igen, för denna sallad var god!
Postat i:Enkelt, Fisk, Snabbt | 2 kommentarer

Ett recept helt i min smak. Älskar lax och avokado!
Malin: Då tror jag du skulle gilla denna goda sallad också. http://kumminosten.wordpress.com/2010/01/04/mangosallad-med-kallrokt-lax/
Den är inte så supermättande men sjukt god!